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IKAM Arbeitsfelder Pflege / Ernährung
Internationales Forum Anthroposophische Pflege


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Ernährungsfragen
Die anthroposophische Ernährung
orientiert sich an den individuellen Bedürfnissen des Menschen, hat also keine Ernährungsvorschriften. Sie entstand am Anfang des 20. Jahrhunderts als Erweiterung der naturwissenschaftlichen Ernährungslehre, um geistige Komponenten zu berücksichtigen. "Anthroposophie" heißt wörtlich: Weisheit vom Menschen;

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